半岛货足价稳迎佳节!南环桥菜市场全力保障双节期间市场供应

  新闻资讯     |      2024-03-24 04:12

  半岛货足价稳迎佳节!南环桥菜市场全力保障双节期间市场供应中秋国庆双节将至,农产品市场供应又成了市民关注的焦点。自9月20日开始,南环桥批发市场已正式启动中秋、国庆双节期间菜篮子保供稳价工作,按照计划,确保节日期间每天上市1.5万吨农副产品,黄金周期间,总计将有12万吨货源投放节日市场。

  充足的货源不但托稳苏城市民的“菜篮子”,还保证其品种丰盛安全,让大家度过一个欢乐祥和的双节。黄金周期间,南环桥市场预计蔬菜日均投放量在4500吨、水产品1300吨、水果1500吨、冷冻品1200吨、白条肉3500头、冰鲜禽7.5万只、豆制品以及各类南北干货等,比平时增加30%的供应量进行备货,确保节日供应货源充足及市场稳定。

  面对节日消费需求,南环桥市场提早谋划部署,优化节日供应方案,落实落细各项措施,确保双节供应品种丰富、货源充足、价格稳定。市场蔬菜批发业务主管洪光雨说道,市场9月初开始对商户、产地进行宣传引导落实货源,增加货源和品种的调集,丰富节日市民餐桌。土豆、包菜、萝卜、白菜“四大家常菜”的日上市量均稳定在300吨以上。地产鸡毛菜、茭白、毛豆、茼蒿、香韭菜等时令秋菜大量上市,昆明直发苏州的精品菜有生菜、油麦菜、娃娃菜、精品蕃丝、芦蒿、小甘蓝等共30余个品种。苏州“水八仙”莲藕、红菱等货源充足半岛。对节日期间受欢迎的品种,南环桥市场已落实好了充足货源,比如香菇、口蘑、杏鲍菇等食用菌每天130吨以上,茭白100吨,芋艿100吨,满足市民消费需求。

  当前,秋季时令水果正大量上市,节前日上市量达到了1200吨。柚子、桔子、石榴、秋月梨半岛、冬枣、西梅等品种繁多,为满足双节供应,南环桥市场果品批发区,各个摊位上摆满了包装精美的水果礼盒,以一件也是批发价的优势,供消费者挑选。当前销售比较热门的水果礼盒主要有烟台苹果、四川凯特芒、四川软籽石榴、浙江阳光玫瑰等等。除了单一品种的水果礼盒外,大家还可以根据自己的预算、喜好自由搭配组合,进行礼盒的“私人订制”。

  同时,螃蟹是不少家庭节日餐桌上必不可少的水产品。自本月上旬开始上市的河蟹,近日的到货量已达100吨,主要产自兴化、建湖、安徽等地。今年螃蟹增产,个头大、品质高,公4母3批发价格每斤为40元和55元,且品质良好,预计双节期间螃蟹的上市量将突破200吨半岛。此外,中高档海鲜、鳜鱼、鳗鱼等的供应量将比平时增加至少二成,整个水产品的日上市量有望突破1300吨。

  白条肉、冰鲜禽、豆制品、各式冷冻品等农副产品的上市供应,南环桥市场均已安排妥当。节日期间,市场每天上市双汇、大红门、龙大等品牌肉3500头,正大白条鸡、皖江老母鸡、老鹅、江鸭等冰鲜禽类每天7.5万只,进口及国产各式冷冻食品等全力保证餐桌货源充足,双节期间“菜篮子”供应平稳有序。(孟海花 张思羽)返回搜狐,查看更多